Jadi ceritanya hari senin minggu lalu aku berbelanja bahan makanan secara random sekalian nunggu kak Yasmine datang, aku milih bahannya ga ada plan sebelumnya 😁😁😁 niatnya sih buat bekal ke kantor tapi karena ada beberapa hal jadinya baru di olah deh hari rabu lebih tepatnya pas aku pulang. Pas hari rabu ibuku ada callingan ngaji untuk 7 bulanan dan karena kita bertiga (aku dan kedua kakakku) udah laper banget jadilah ngolah bahan-bahan makanan tersebut kebayang kan masak bertiga (3 jomblo gabut 😋) hahaha such a sibling goals I think? 😄 aku bagi tugas bertiga kakak pertama ku tugasnya numis dan finishing sampai ready to eat tortillanya, kakak keduaku bagian nyicipin (karena dia lidahnya paling sensitif diantara kami) dan aku tugasnya memotong wortel dan mencuci sayurannya, So guys langsung aja ya aku share bahan - bahan dan caranya, enjoy!

💞INGREDIENTS💞 

Oh iya breakfast sausage dan tortillanya bisa di beli di supermarket ya, kalau aku belinya di Hypermart Lippo Kemang karena dekat rumah dan lumayan lengkap 😃

💞TOOLS💞

• Pisau
• Talenan
• Teflon
• Spatula

💞HOW TO MAKE💞

Oke pasti pada bingung ya kenapa di ingredients aku ga masukin garam, minyak dan mayonnaise. Pertama breakfast sausagenya itu sendiri sudah gurih jadi menurut kita udah ga perlu lagi menambahkan garam dan kita sengaja ga menggunakan minyak karena si sausagenya itu juga sudah ngeluarin minyak sendiri (mungkin dari lemak dagingnya) dan kita memang mengurangi penggunaan minyak hehehehe dan kalau mayonnaise karena kakak keduaku ga suka mayonnaise jadi kita sepakat untuk ga menggunakannya, Membuat makanan untuk 3 kepala itu sulit loh gengs apalagi kita meski tau apa yang disuka dan ga disuka biar makanannya kemakan dan ga jadi mubazir 😄 oke langsung aja ya step-stepnya sebagai berikut guys:

• Pertama potong wortelnya memanjang meski pas yang guys ukurannya jangan terlalu tipis sama jangan terlalu tebal ya
• Tomat di iris - iris jadi beberapa circle
• Sawi putih di suwir jadi beberapa lembar 
• Semua sayuran yang sudah di siapkan di cuci bersih 
• Kupas kulit sosisnya dan tumis berbarengan dengan wortel agak di tekan-tekan ya guys biar sosisnya lebih hancur , btw menumisnya menggunakan api kecil ya
• Setelah selesai dinginkan sebentar hasil tumisannya, terus persiapkan 5 lembar tortillanya, sayuran dan sausnya ya
• Setelah tumisan agak dingin, langsung deh di tata sesuai selera sayuran, tumisan dan saus ke lembaran tortillanya dan lipat tortillanya. 

So guys jadi begitulah cara membuat tortilla beef & vegetables filling by mamih dan 2 kakak mamih hehehe semoga suka dan selamat mencoba guysss 😊

Thankyou

With Love

Mamih "N"